Bienvenue sur le site de Yannick BRUN, producteur de haricots de Pont l'Abbé d'Arnout. 36 chemin de Pipelé 17250 Pont l'Abbé d'Arnoult. siret : 448 686 337 00016
  Un repas, une fête ? en attendant les 1/2 secs, cuisinez des haricots secs ...en savoir plus   

Début de la cueillette des 1/2 secs vers le 10 août (réservation sur le site à partir de début août) Comment procède t'on ...

 

                                                                                              

     La vallée de l'Arnoult, située en Charente Maritime, entre Saintes et Rochefort, est un ancien bras de mer qui s'étend sur une trentaine de kilomètres où se sont accumulés sédiments et matières organiques.

Elle est célèbre pour ses cultures maraîchères en particulier la mojhette de Pont l'abbé.  Ce haricot également appelé "rognon de Pont l'Abbé" est particulièrement apprécié pour ses qualités gustatives. 
           Rapidement écossée, facilement congelée, de cuisson aisée, la mojhette de Pont l'Abbé est un légume à la saveur d'antan pour les consommateurs d'aujourd'hui, soucieux de leur santé, du plaisir de leurs papilles et pas forcément disponibles pour de très longues préparations.

Notre exploitation se situe sur la commune de Pont l'Abbé d'Arnoult, à côté de la rivière Arnoult. Nous apportons beaucoup de soin à la culture du haricot et nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire nos clients. Aucun traitement chimique, pas de désherbant (entretien à la bineuse). Nous cueillons en plusieurs passages, à maturité. 

  Vous êtes responsable d'un comité d'entreprise, prenez contact en cliquant ici

 

Prix plus avantageux à partir de 10 Kg de haricots secs (en vrac)

Nous contacter : 05.46.97.12.36 ou 06.12.17.56.16 (heures repas)

 Partenaire  du livre Les p'tits chefs en Poitou Charentes  et sur  Rustica jardin (mai 2008) 

 

 

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